为深入学习宣传贯彻党的十九大精神,促进十九大精神在社区形成生动实践, 2018年12月17日下午,青岛南路社区联合孙旗屯乡食品药品监督管理所举办了“三新”讲习大课堂,主要讲食品安全知识。青岛南路社区党支部为使“三新”讲习所在辖区中发挥更大作用,结合辖区特色开展形式多样的学习实践活动,听课对象由党员扩展到群众和商户,此次培训60余人参加。
课堂上,首先用观看视频《食品小经营店负责人餐饮服务食品安全基本要求教学》方式拉开了培训序幕,孙旗屯食品药品监督管理所付振华同志讲解了食品安全应注意的事项、重点介绍了如何把好食品安全 “采购关、存放关、加工关、入口关”。 孙旗屯食品药品监督管理所负责人刘磊又就身边举办宴席次数多、就餐人员多最易发生食品安全事故的现状,分析了如何预防食物中毒、如何确保食品安全相关知识、如何保存好进货渠道票据等认真地向参加培训人员进行了细致讲解。最后,现场公布了12315消费者维权投诉举报电话,讲解了投诉时应该注意的有关事项,为群众申投诉提供更加便捷的途径。
培训结束后,大家纷纷表示一定用所学的食品安全知识,在搞餐饮业、小食品店或开展今后的食品安全管理工作时把好食品安全关,不仅自己注意还要积极引导身边的人不断提高食品安全防范意识,杜绝食品安全事故的发生。青岛南路社区将讲习所办成学思践悟新思想的“大课堂”,学习新知识、新技术的“大学校”,今天真正做到:“讲”食品安全,“习”把关要点,推动广大商户群众掀起学习新思想、掌握新本领、创造新业绩的热潮,青岛南路社区不断拓展活动载体,创新活动形式,助推讲习活动赢得民心,为辖区商户群众办实事。(杜正霞)